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Aus Liebe zum Eis!
Lernen Sie die Menschen, Werte und Ideen kennen, die hinter Gelamor stehen – von traditioneller Eiskunst bis zu professionellen Lösungen für Gastronomie, Handel und Events.
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Gelamor steht für handwerkliche Speiseeisherstellung, moderne Produktionsabläufe und starke Genusskonzepte. In unserer Eismanufaktur in Geseke produzieren wir hochwertiges Speiseeis, Eistorten, Backwaren und Kaffeebohnen für Gastronomie, Events, Wiederverkäufer und Franchise-Partner.
Als familiengeprägtes Unternehmen verbinden wir Erfahrung, Qualität und Service mit einem klaren Ziel: Produkte zu schaffen, die im Verkauf überzeugen und Gäste begeistern.
Das zeichnet uns aus:
Vielfältig
Das ganze Jahr über entwickeln wir neue Eiskreationen, um stets aktuelle Trends aufzugreifen und Ihnen abwechslungsreiche Eissorten für Ihre Eisvitrine anzubieten.
Geprüft
Von jedem Produktionslauf nehmen wir Rückstellproben und lassen diese stichprobenartig im externen akkreditierten Labor testen. Als Hersteller und Vertriebspartner von Speiseeis sind wir zudem IFS Food zertifiziert — für geprüfte Sicherheit vom ersten Schritt bis zur Auslieferung.
Cremig
Unser Gelamor-Eis ist besonders cremig, weil wir bewusst mit wenig Luftaufschlag produzieren. Das bedeutet: mehr Eis, mehr Geschmack und mehr Genuss für Ihr Geld. Seit 1994 fertigen wir in unserer Eismanufaktur in Geseke nach original italienischen Rezepturen.
Überzeugen Sie sich selbst vom Unterschied.
Aus Liebe zum Eis!
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1994In Delbrück gründet Orhan Dag das erste La Luna-Eiscafé
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1999Die La Luna Standorte Schloß Holte und Bad Lippspringe werden eröffnet. Und Paderborn bekommt ein neues Eiscafé, das “Venezia”
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2004-2005Die Eiscafés bekommen neue Besitzer. Den Standort Schloß Hilte übernimmt Yilmaz Dag und die La Luna Fillialien in Bad Lippspringe und Delbrück liegen in Hikar Aydins Händen. Jede Filiale produziert ihr Eis selbstständig.
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2006Die Gelamor GmbH wird gegründet.
Das Eis wird in einer zentralen Produktion in Geseke produziert. Diese wird von Yilmaz Dag und Hikar Aydin geleitet.
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2008Die Nachfrage nach Eis wächst stetig und neben den La Luna Cafés werden auch andere gastronomische Betriebe mit Eis beliefert.
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2009Um der hohen Nachfrage nachzukommen, wird ebenfalls in Geseke ein Eismanufaktur errichtet. Der heutige Standort.
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2012Es wird das “Gelateria LaLuna” Franchise-Konzept gegründet und wird bundesweit angeboten.
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2013-2020Weitere Erweiterungen der Verwaltung und des Lagers, sowie technische Erweiterungen. Der höchste Spiralschockfroster Deutschlands und Roboter machen die Verpackungsanlage voll automatisiert.So gelangen wir aug 6000 Liter Eis pro Stunde.
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2024Die KUHBAR Gruppe gehört mit 30 Filianen nun zu Gelamor - mit dem Ziel: Expansion in ganz Deutschland. Ebenfalls gehört zu Gelamor eine neue Produktreihe: Eistorten. Diese werden in Schwerte handgefertigt.
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2026Heute hat Gelamor über 800 zufriedene Kunden in 12 verschiedenen Ländern. Und wir bieten an über 70 Standorten unsere Produktvielfalt an.